Miss Nina Christél

Städade köksskåpen i helgen och hittade dessa tre söta krukor, då var jag ju givetvis tvungen att köpa något att ha i dem också! Det fick bli små bebiskaktusar. Hur söta som hellst!



Idag till middag blev det American Pancakes, mums!

Jag gjorde såhär:

Antal portioner: 4

Ingredienser

4 msk osaltat smör
2.5 dl mjölk
3  dl mjöl
1 msk socker
4 tsk bakpulver
1 krm salt
2 st ägg
Smör, till stekning

1. Värm smör och mjölk på låg värme tills smöret är smält, låt svalna något.

2. Blanda ihop mjöl, socker, bakpulver och salt.

3. Vispa ihop äggen och blanda med mjölken och smöret.

4. Vänd i dom torra ingredienserna och blanda väl.

5. Vänd i eventuella smaksättningar.

6. Stek ca. 10 cm stora pannkakor i medelvarm panna med smör i ungefär 1-2 minuter på vardera sida.

7. Servera med lönnsirap, vispat smör eller färska bär/färsk frukt.

Till detta åt vi hallon och blåbär, vaniljglass och lönnsirap

Yummie!

(Recept från recept.nu)