Miss Nina Christél

Food

Publicerad 2009-09-06 19:19:58 i

Igår lagade jag en ny rätt som jag inte gjort förut, det blev kanongott!

Ingredienser:

Pasta, bacon, kantareller (mums!), olivolja, ca 700g babyspenat, 10 st coctailtomater, vitlök, mozarella, citron, rostade pinjenötter, salt & peppar.

  Rosta pinjenötterna i stekpannan först.

* Koka pastan al dente
* Skär baconet i bitar och knaperstek, lägg upp på hushålsspapper
* Stek kantarellerna i olivolja tillsammans med 2 pressade vitlöksklyftor



* Lägg i babyspenaten & coctailtomaterna


* Häll i pastan & baconet, låt bli varmt
* Lägg upp på tallriken, tillsätt mozarellan skuren i tärningar, pinjenötter & toppa med rivet citronskal

Voila! Lätt & supergod pastarätt! =0)
Enjoy your dinner!

 

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Nina

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela